由于腐烂的肉制品散发出的恶臭味太重,检查的民警不得不捂住口鼻,15平方米的操作间里苍蝇满天飞,洗涮的水池里还漂浮着两只死老鼠,就是这样的环境每天要生产上百公斤的白条鸡,再加工成烧鸡上市。6月5日,铜川市公安局*安支队查处了耀州区一烧鸡加工作坊,现场查扣了1400余公斤已变质有味的白条鸡等肉制品。
当日下午3时,民警根据线索,突击检查耀州区塔东村一个叫老王烤鸡店的加工烧鸡作坊。刚进大门,一股恶臭扑鼻而来。进入操作间味道更大,苍蝇飞得到处都是,水池内竟还有两只漂浮的死老鼠,不清楚已泡了多长时间。冰柜里卤好的鸡、猪心、口条、肘子等大部分已腐烂。检查人员现场还查出100余公斤地沟油、两半瓶敌敌畏和半瓶**氯氰菊酯农药等。这些敌敌畏少量滴入肉用来提味保鲜。
经审讯,嫌疑人张某供述,其在耀州区周边农村和渭南等地收购未经检疫活鸡,宰杀后存在冰冻库,加工成烧鸡出售。铜川市公安局*安支队对此立案侦查,以**生产销售不符合安全标准的食品将张某刑事拘留。
投稿作者:孤芳不自赏46
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