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3月27日，《华商报·今日渭南》报道了樊樊在餐馆打工试用**后被辞退，仅拿到了“10元补助款”，该餐馆负责人表示，试用期内本来就没有工资。近日，华商报接到多起市民反映，与樊樊一样，他们都在试用期内没有领到工资。
对此，华商报记者走访发现，在城区内的饭店、餐馆打工，试用期内普遍仅是管饭，没有工资。甚至有个别营业场所试用期内不仅没工资，也不管饭。
市民
以为试用期没工资是“行业潜规则”
24 岁的刘女士表示，两年前暑假她曾和两个好友在乐天大街西段某鱼庄应聘服务员，也遇到过“试用期3天，管2顿饭，没试用工资”的问题。“饭店经理说，市场普遍情况就是这样，管饭没工资。”刘女士说，当时正在上学，且为兼职，便未提出异议。“刚干完活，我的一个朋友就受不了了，没吃午饭就走了。”刘女士表示，试用当天他们从早上9时许饭店开门便开始打扫卫生、招呼客人，一直忙到晚上10时下班。“桌子擦了一遍又一遍，站**腿脚全肿了。但还好，三顿饭伙食都不错。”刘女士说，当初以为饭店经理所说的“普遍没有工资”，就是“行业潜规则”。
对于刘女士所说的问题，27岁的肖女士表示“管饭都算不错了”。原来，肖女士曾在销售服务行业工作多年，在她看来，“饭店*起码在试用期里还管饭，我在东风大街一连锁店卖衣服时，试用期那几天饭*都是自己掏。” 对于用人单位应该按照规定，按照当地*低工资标准支付试用期工资的问题，肖女士表示，每次应聘时对方管理人员都会说明，“试用期没有工资，但是如果应聘上，那几天试用期将算入正常工作日内按月支付工资。”
走访
个别营业场所试用期没工资也不管饭
对于刘女士和肖女士所说的现象是否属实呢?华商报记者连日走访渭南城区近20家大小饭店、餐馆及经营场所，发现城区的饭店、餐馆试用期普遍管饭，但没有工资。而个别营业场所试用期内，不仅没有工资，也不管饭。
在金水路一*锅店内，华商报记者以应聘服务员为由咨询该店工资情况。该店负责人表示，正式入职后，每月1600加奖金、工龄等，一月下来至少能挣2000多元，且在试用期和入职后都会管3顿饭，但没有试用期工资。该负责人向华商报记者提供了店里的纸质合同，上面明确对“试用期工资”这一问题进行了说明。在另一家小吃店内，该店管理人员表示，除去底薪每月还有2天假期外，该店还对员工提供吃住。“但就算你曾经干过，也得来试用3天，我们好双向选择。”该管理人员表示，试用期间便可居住在员工宿舍、**三顿饭，但不支付任何试用期工资，试用满意签订合同，“我们的伙食很不错，每天不重样，试用期再发工资不现实。”
投稿作者：孤芳不自赏46
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