喝酸奶配这物100%会得癌

2015.10.12 来源: 互联网大字

酸奶在人们的日常饮食中十分常见，甚至可以说是必不可少，酸奶除了含有丰富的营养外，还有大量乳酸菌，具有抑制有害细菌的入侵以及防止便秘，促进消化吸收的**作用，同时还能达到有效防癌的目的，然而健康**指出，虽说酸奶对人体有着*大的**作用，但并不是说酸奶喝的越多越好，当然在喝酸奶时也要讲究一定的方法，如酸奶若加热饮用，则会破坏酸奶中的活菌，**效果全失，同时酸奶若和火腿一起食用则会导致癌症的发生，因此了解酸奶饮用的禁忌十分重要。

火腿+乳酸饮料容易致癌，常常吃三明*搭配优酪乳当早餐的人要小心，三明*中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用，容易致癌。为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物**及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时，会转变为一种致癌物质亚硝胺。

不同时间喝酸奶功效不同

1、晚上喝酸奶*补钙，虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果*佳。但是，中医建议，要想发挥酸奶补钙的*大功效，酸奶要在晚上喝*好。

2、上班族午后喝酸奶防辐射，对于那些吃完午餐就坐在电脑前**活动，每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说，在饭后2小时左右的时间喝一杯酸奶，对健康非常有益。另外，午后喝酸奶，还可以缓解紧张的心情以及工作压力。

投稿作者：孤芳不自赏46

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