抹茶红豆大福的做法

2015.10.10 来源: 互联网大字

抹茶红豆大福做法简单是陕西小吃的常见菜，不一定要看抹茶红豆大福视频才能学会，但怎么做抹茶红豆大福*好吃，跟着家小编的做法图解来做这道抹茶红豆大福吧。

抹茶红豆大福的食材和调料：

糯米粉150g红豆馅适重抹茶粉4g糖50g水200ml

教您抹茶红豆大福的家常做法，如何做抹茶红豆大福才好吃

一、抹茶粉加入水，搅拌均匀

二、糯米粉和糖放入微波炉容器内，倒入抹茶水，拌成面糊

三、容器蒙上保鲜膜，放微波炉高*2分钟，取出，用勺子搅拌均匀（边上有点干，用勺子搅拌均匀就可以了）

四、蒙保鲜膜，再放入微波炉，高*2分钟，取出，用勺子搅拌均匀

五、蒙保鲜膜，再放入微波炉，高*1分钟，取出，用勺子搅拌均匀

六、蒙保鲜膜，再放入微波炉，高*30秒，取出，用勺子搅拌均匀，稍微放凉一下下，手能操作就好了

七、红豆馅分成小份，搓圆，待用。椰丝放入小盘中

八、手上抹一层色拉油（差不多一滴就够），取一小团糯米团，搓圆，压扁，包入红豆馅，封口，搓圆

九、包好馅的糯米球放入椰丝盘里滚一圈，均匀粘上椰丝即可

下一篇没有了