如何选购法国波尔多葡萄酒？

2013.06.06 来源: 互联网大字

提到葡萄酒有哪个不知道波尔多葡萄酒，波尔多作为法国乃至全世界*有名的葡萄酒产地，波尔多葡萄酒似乎成了**葡萄酒的代名词。波尔多就是品牌**，人们很自然的信任它，并且想拥有它。葡萄酒是们学问，波尔多葡萄酒更是，下面就来介绍如何选购波尔多葡萄酒。

在选购波尔多葡萄酒时，要明确目标，这款酒是送给自己还是亲朋好友亦或是长辈。不同人需要选择的酒的类型也是不同的。

年份对于一款葡萄酒来说是*重要的，波尔多葡萄酒每年产的会因为当年当时的气候条件而有所差别。波尔多被公认的好年份近期的主要有2000年，2005年以及2009年。其余的年份对于不同的产区有不同的结果。

熟悉葡萄酒的人都知道，葡萄酒是有正牌、副牌和三牌之分的，副牌，就是指其葡萄质量没有达到正牌的标准，并且在酿造过程中简化或是缩短了酿造程序而出品的酒。这些酒往往更容易入口，更容易在近期享用。

葡萄酒是分场合和搭配什么菜肴的，不一定非让美食配合葡萄酒，偶尔也让美食做会主人，选择与之相适合的葡萄酒。

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