随着炎炎夏日的消去,凉爽怡人的秋天终于来临了。季节变换,我们的口味喜好也随之变换。夏天的时候,我们都喜欢喝点冰凉可口的鸡尾酒,然而到了秋天,一层秋雨一层凉,我们需要温暖一点的鸡尾酒,以缓和沁凉的秋意。当然,如果能往鸡尾酒中融入应季水果元素,那就再好不过了。苹果、蔓越橘、南瓜、蜂蜜……这些都是秋天的味道,也都是我们可以在鸡尾酒中可以品味到的秋味。
1. 热苹果派(hot apple pie)
苹果酒在秋天大受欢迎,这种温暖的饮料有着*一无二的奇妙味道。它以意大利利口酒杜亚卡(tuaca)为基酒,带有香草和柑橘的风味。
2. 猎人鸡尾酒(hunters cocktail)
打猎是秋天的传统节目,成百上千的猎人带着齐全的装备奔向原野,都想捕获到*大的猎物。待他们返道回营之后,不管猎物是否丰富,都想喝一杯好酒放轻松一下。这个时候,以威士忌和樱桃白兰地简单调配而来的猎人鸡尾酒就是*理想的饮料。
3. 曼哈顿鸡尾酒(manhattan)
曼哈顿是一款既传统又新潮的鸡尾酒。当马提尼(martini)已经不适合饮用时,曼哈顿即可派上用场。甜美的风味,温热的威士忌,柔顺的口感,这些都使得曼哈顿成为秋天的绝妙饮品。
4. 南瓜马提尼(pumpkin martini)
秋天的*特风味之一就是南瓜。南瓜马提尼展示了南瓜的甜美风味,适合在万圣节、感恩节或者两个节日之间的任何时间饮用,是秋天的一大甜鸡尾酒。
5. 热薄荷帕蒂(hot peppermint patty)
读一本好书,品一杯热可可,这是秋天的一大享受。热薄荷帕蒂其实是一款加入了薄荷与可可利口酒的热可可,也是暖人心脾的睡前酒。
6. 爱尔兰咖啡(irish coffee)
很少有混合型的热饮可以比得上**的爱尔兰咖啡。这款**鸡尾酒很容易制作,只需要少量红糖、鲜奶油,以及爱尔兰威士忌。它可以让你全身温暖起来,补充能量,精力充沛地面对每**的挑战。
7. 加香希尔班迪鸡尾酒(mulled spiced cheribundi)
在饮料界,“mulled”是指往葡萄酒或啤酒中加入香料,然后进行加热。加香希尔班迪鸡尾酒就是使用这种方法制作的,不过它用的基酒是波本威士忌,加入樱桃汁和根汁汽水,是寒凉秋夜里的上佳选择。
8. 教父鸡尾酒(godfather)
在辛苦工作**后,喝一杯惊艳刺激的苏格兰威士忌将是多美的享受啊!教父鸡尾酒以苏格兰威士忌为基酒,加入意大利苦杏酒和冰块,喝起来柔顺迷人。
9. 金苹果鸡尾酒(golden green apple cocktail)
这款鸡尾酒是模仿苹果马提尼制作的,其口感很有深度,在鸡尾酒配方中并不常见。这款金黄色的鸡尾酒由爱尔兰威士忌、酸苹果利口酒以及白蔓越莓制作而成,其口感酸酸甜甜,淡淡的浆果味和丰富多样的威士忌风味融合在一起,**了一款美妙的秋季饮品。
10. 麦卢卡鸡尾酒(manuka flip)
没有什么酒款能比麦卢卡更具有季节性了,而且它可以迅速地俘获你的心。它使用蜂蜜伏特加为基酒,加入本笃会甜酒、梨子、无花果和肉桂进行调配,*后还加入半只蛋黄,让酒的质感顺滑怡人。
投稿作者:孤芳不自赏46
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