成都最好吃的火锅是哪家？

2015.10.03 来源: 互联网大字

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蜀道三江可以说是顺势演变而来的新生代表，从鸳鸯锅到三味锅，这一路走来积淀了一个世纪，当其从二味锅到三味锅的华丽转身之时，却又好似一瞬间。

*锅的历史*早可以追溯到上世纪20年代，当时重庆嘉陵江边纤夫们泡煮一锅红艳，“*锅”一元初定，且由一生二，衍生出青红相间的鸳鸯*锅，进而，二生三，产生了三锅合一的独特锅型。这种“一锅三分”而又“三锅合一”的吃法，展现了一般*锅无法比拟的优势，遂有了后来的蜀道三江。

蜀道三江*锅好吗?蜀道三江*锅得名是源于自己的优良品质，蜀道三江是相对于传统得名;传统*锅是一锅一菜，三味锅是一锅三格、一格一菜。据说，*先*锅的形式是在把所有菜一锅煮。

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