南瓜浓汤做法简单是陕西小吃的常见菜,不一定要看南瓜浓汤视频才能学会,但怎么做南瓜浓汤*好吃,跟着小编的做法来做这道南瓜浓汤吧。
南瓜浓汤的食材和调料:
南瓜200g面包一片胡萝卜30g芹菜10g芝麻菜少许盐1/2小匙欧芹粉少许
教您南瓜浓汤的家常做法,如何做南瓜浓汤才好吃
一、南瓜去皮切丁,胡萝卜欧芹分别切丁
二、锅烧热下少许油,下南瓜丁、胡萝卜欧芹丁炒香,加1/2小匙盐,再加没过蔬菜的水中*煮10分钟左右,将蔬菜丁煮软
三、煮好的蔬菜丁加等量的凉白开拌匀,中和温度,放搅拌机打成细泥
四、面包切丁,用平底锅小*干烤至酥脆待用
五、打好的汤倒入容器中,放上烤好的面包丁,点缀芝麻菜,撒欧芹即可
家常美食小贴士:
一、芹菜用香芹西芹皆可,香芹味道会稍浓些二、煮好的蔬菜一定要冷却一下,千万别热着直接倒搅拌机啊三、现在这个季节,打好的汤不用再加热,温的刚刚好~如果天气冷的话还需要再热一下四、油是一定要放的,我是炒的时候用了油,你也可以*后加,这样利于吸收脂溶性营养
投稿作者:孤芳不自赏46
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