如何经营在学校周边开好快餐店

2015.09.29 来源: 互联网大字

由于学校有着大量的学生和老师，不少中式快餐店选择开在学校的周边，那么我们该如何经营在学校周边的中式快餐店呢?

现在的学生喜欢挑食，而且对吃的质量也有提升，再也不是以前能填饱肚子就行的时代了。所以，中式快餐店菜品种类得多，而且得**质量。另外学校特别是大学，南北方学生在一起，米饭和面是在学校周边经营中式快餐店所必不可少的。擀面郎就很好的解决了这一问题，特色手擀面和米饭套餐，很好的解决了这一问题。有的时候细节往往会给你带来意想不到结果。比如，打给学生老师的米饭要够，不能太少;还可以提供免费的汤，*好不要清汤寡水，带点蛋花不仅好看还实惠。

对于老师来说，之前的同样适用，同时需要注意以下几个方面：

1、注意菜品的卫生，端给可人的碗、盆、端盘一定要干净。

2、配以不同的口味，尖椒牛肚面、三鲜面、牛腩面等满足不同口味需求的老师。

3、现在的人都追求吃得健康，吃得营养。

4、环境肯定得干净整洁，整体风格清晰明亮，毕竟给学生上课是件很累的事情。

当然，如何经营在学校周边开好快餐店，可以做的事情有很多，比如给学生老师经常发些优惠卷，在店内安装个无线网，免费为学生老师们提供上网服务等。具体情况具体对待，这些都需要经营者们多观察、多了解，这样才能把中式快餐店经营好。

投稿作者：孤芳不自赏46

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