如何正确的使用筷子？

2015.09.29 来源: 互联网大字

筷子是我们汉族人经常用来吃饭的工具，筷子使用后反复的水洗，很容易滋生细菌，很容易导致病从口入的，我们要关注盘子洗的是否干净的同时，我们还要注意用的*频繁的筷子是否干净卫生，筷子在筷子笼里面时间长了还容易滋生细菌，可以手筷子跟我们的健康紧密不可分开。

筷子放碗上不礼貌

在我国很多地方，吃饭的时候机会把筷子放在碗上，这是祭拜祖先才这样做的，还是放在桌面上比较好。但是这样会增**们病从口入的机会了，餐桌上也是很油腻、不卫生的。油腻腻的餐桌为筷子的细菌生长提供了温床，既然我们不能把筷子放在晚上，那么所以我们*好使用筷子托***，可以减少直接沾到桌子细菌的机会。

筷子清洗要注意什么

很多朋友在洗碗筷的时候，尤其是清洗筷子的时候都是“简单粗暴”，随便把筷子一抓，然后来点洗洁精就猛搓，然后用清水冲，以为这样就很干净了。其实这样的洗筷子的方法是非常错误的，还会增加筷子表面的保护层的脱落，还有细小的凹槽，导致筷子里面更加渡槽了，而且还为微生物的生长、细菌的繁殖提供了环境、空间。所以我们应该一根根的清洗，用抹布一双双的清洗，然后擦干了放入筷子筒里面，避免筷子筒底部有水分导致筷子时间长了发霉。

筷筒使用也很关键

你是不是考虑过筷子到底是应该正插还是倒着插呢，我们抓住筷子的头，插入筷子笼里面是常见的、也是顺手的方法，认为这样只要不让我们用的那部分接触筷子笼就可以避免污染了。其实这样也是健康的盲区呢，筷桶底部会有很多的水进入，还会因为潮湿滋生细菌，导致筷子发霉、筷子筒发霉，所以应该让筷子反手**筷桶，尽量让筷子擦干后放入筷子筒里面去。

开水烫洗筷子不见得就卫生了

在一些餐厅、大排档哪里，经常看到***筷子的使用，后者用开水烫筷子，我们自己也使用筷子之后用开水烫烫，难道这样就干净卫生了吗，开水烫不可能有效的杀菌，不管是木质还是竹质的筷子，细菌都是同样超标的，所以开水烫的方法不好。建议还是两三个月换一次快刺，注意清洁的技巧，以及消毒的方法使用。

投稿作者：孤芳不自赏46

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