酒标是贴在酒瓶上标签,类似于酒的身份证。对于葡萄酒酒标您了解多少呢?从葡萄酒酒标上您能了解到哪些信息呢?今天小编就为您介绍下具有代表性的法国葡萄酒酒标。
法国葡萄酒酒标
法国葡萄酒酒标上包含的信息:
1、酒庄或酒名。在法国,常见以Chateau或Domaine开头。
2、原产地控制命名,即AOC。
3、酒庄的标志。一般是建筑图案,家族徽章等等。
4、酒庄的所在地。
5、葡萄酒年份。葡萄收获的年份。对于香槟,代表某一香槟品牌风格的常是无年份NV香槟。
6、葡萄品种。指葡萄酒酿制所用的葡萄品种。
7、装瓶信息。注明葡萄酒在哪或由谁装瓶,一般由酒厂、酒庄、批发商装瓶。
8、糖分信息。香槟和起泡酒一般会标注出这个信息,表示酒的含糖量。包括ExtraBrut(绝干)、Brut(干)、ExtraDry(半干)、Sec(微甜)、Demi-Sec(半甜)、Doux(甜)。
法国葡萄酒酒标常见标签:
appellationControlee:法定产区葡萄酒(AOC)
blane:白葡萄酒(blancdeblanc指白葡萄酿的白酒)
brut:香槟酒用语,不甜
********erative:制酒合作社
chateau:城堡酒庄
demi-Sec:半干型葡萄酒,含些微糖份
domaine:*立酒庄
grandcru:特等葡萄园,特等酒庄
miesenbouteillean(dude)在……装瓶
mllesime:年份
negociant:葡萄酒商・(向酒农购买葡萄或已酿好的葡萄酒,经加工后装瓶出售)。
premier(ler)Cru:一等葡萄园,勃艮第的分级,介于特等葡萄园和普通葡萄园之间。
proprietairerecoltant:自己生产和酿造的葡萄农
rose:玫瑰红酒
rouge:红葡萄酒
sec:干型葡萄酒,不会糖份
Vin:葡萄酒
Vindouxnatural:天然甜味葡萄酒
V.V.Q.S.:优良地区葡萄酒
village:法定产区中较优良品产地出产的葡萄酒,通常加在法定产区名之后
Vindepays:地区葡萄酒,乡镇酒。
Vindetable:日常餐酒
以上就是小编为您分享的法国葡萄酒酒标知识,希望对您以后识别葡萄酒品质有所帮助。
投稿作者:孤芳不自赏46
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