【凉菜】鲜核桃拌沙拉怎么做？鲜核桃拌沙拉的做法

2015.09.29 来源: 互联网大字

核桃是一种健康有益的坚果，随着人们越来越重视身体健康和维护，坚果也越来越走俏，伴着酸酸甜甜的苹果做成沙拉十分开胃。

原材料：

主料：苹果条100克，核桃仁100克

辅料：甜味色拉酱100克加蜂蜜20克、炼乳15克、淡奶油10克、白醋4克

鲜核桃拌沙拉的做法：

1、鲜核桃去皮，入清水浸泡2小时，捞出入沸水焯30秒，用纯净水过凉，取150克控干水分纳盆。

2、下苹果条100克，加色拉酱(好乐门甜味色拉酱100克加蜂蜜20克、炼乳15克、淡奶油10克、白醋4克调匀、冷藏1小时)50克拌匀，撒圣女果干、黑橄榄圈即成。

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