长沙人爱吃能吃会吃在全国是有口碑的。夜宵,是湖南长沙不夜城*热闹的**大戏,是长沙夜生活的终点站。然而,在长沙夜宵*爆现象的背后,却是监管的空白及卫生状况及食品安全的隐忧。
根据这一现状,致力于打造食品安全城的长沙开始寻求对策,昨天上午,湖南省卫生厅拿出《湖南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法(征求意见稿)》,并召开立法听证会,听取21位听证代表的意见和建议。
据悉,该办法的**,或将结束流动摊贩与执法部门“躲猫猫”的历史,而工商、卫生、环保等多部门互相“打太极”的现象,也或将**。
记者实地了解小摊小贩经营情况
记者*先来到青园路上的夜宵摊点进行了暗访,深夜12点多了,夜宵摊点依然人头攒动,记者注意到,摊位上的食品几乎都是**敞开摆放的,没有任何防尘防虫措施。在一家烧烤摊前,记者一边点了一些烧烤一边和摊主聊了起来。
投稿作者:孤芳不自赏46
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