萨伦意大利手工冰淇淋真正的意式风味

2015.10.04 来源: 互联网大字

萨伦意大利手工冰淇淋隶属于邦事达**餐饮管理(北京)有限公司。1846年冰淇淋在意大利北部慢慢成长，在**的发展历史中，萨伦意大利手工冰淇淋的制作配方与工艺不断发生着改变，从加入果汁到兑入鲜奶，从无水打发再到工业革命带动起冰淇淋的“创意时代”，萨伦意大利手工冰淇淋延续了意大利的风味始终与整个欧洲冰界的**看齐。

萨伦意大利手工冰淇淋的背景。现代工艺与生产水平的提升，逐步实现了萨伦艺术表现与灵魂的融合。萨伦，不仅印证了一个时代的****，更是将艺术融于生活，溶于冰淇淋的制作，令其走上大众时尚之路。

萨伦意大利手工冰淇淋*****原料与****制作工艺相结合令萨伦冰淇淋具备了传统意式冰淇淋的**美味与奇妙感觉。传统的意大利冰淇淋**讲究基底粉料与酱料的组合，在原料、制作工艺、花式、口感上追求精美**的全面享受，意大利挥之不去古罗马帝国的浪漫情怀，又受到奥匈帝国一丝不苟精神的影响，因此在冰淇淋的制造上不断加强美与真的结合萨伦冰淇淋牛奶基底粉料：选取意大利北部农场**脱脂牛奶，奶味十足，香而不腻，柔滑绵软，是制作Gelato意式冰淇淋的*选。

萨伦意大利手工冰淇淋以纯正意大利风味冰淇淋为主打，在**配方基础上，不断研发创新，涵盖***系列上千个单品，同时整合时尚饮品、意式甜品、西点、简餐等，构建了立体化的商业模式。实现覆盖群体更广， ****更强，是国内非常成熟的冰淇淋品牌。

投稿作者：孤芳不自赏46

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