投资小吃连锁店必看的三大要点

2013.06.03 来源: 互联网大字

要想创业选什么行业好呢，吸引了很多投资者的眼光。下面编辑为大家讲讲投资小吃连锁店必看的三大点。小吃企业扩大投资究竟应该注意哪些方面?投资小吃连锁店，应该注意哪些问题和如何选择?

**、对小吃连锁特许商的企业品牌知名度进行了解

如今小吃企业竞争已经**直接以产品与产品间的竞争来表现，而是以品牌竞争的形式体现出来。换句话说，当消费者决定进餐时，他往往要先决定去那家酒店或餐厅吃，然后才决定吃什么;即使他先做出了吃什么的决定，也必须决定在什么地方吃。因此，选择一家拥有良好知名度和**企业品牌形象的小吃连锁特许商，是创业成功的必要条件。

具有**品牌形象的小吃连锁特许商应必须具备如下四个特征：较突出的风味特色和较高的技术工艺含量;较大的辐射空间和较高的社会口碑;较长的传播历史和较多的文化内涵;较好的经济效益和较大的社会影响。

第二、考察小吃连锁特许商已运行的直营店、加盟店是否正常运行

在选择良好的小吃连锁特许商时，应充分了解其直营店、加盟店的经营状况是否良好，有无稳定营业利润，利润前景是否具有后续性等。

第三、小吃连锁特许商应具备完善的企业经营管理组织结构体系

优良的小吃连锁特许商应有组织合理、职能清晰、科学**的经营管理组织，使各连锁店能**运转。

具体可从以下方面评价：是否有健全的财务管理系统，完善的人力资源管理体系，新产品研发与创新能力，完善的物流配送系统，整体营运管理与督导体系，以及先进、科学、标准化且可复制的产品生产管理支持体系等。

对于食品质量问题，投资者在考察过程中，无论其是否通过ISO9000认证，都应按照如下标准予以判断：1、是否具有*立的质量控制与管理部门;2、是否有以下的质量管理文件系统：全面详实的质量手册文件;详细的质量控制计划文件;标准化的质量控制程序文件;真实的质量记录文件;专职的质量内审人员;以及完善的食品安全管理体系等。

投稿作者：孤芳不自赏46

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