小吃加盟店降低成本的方法大揭秘

2013.06.03 来源: 互联网大字

小吃业一直是创业项目中热门的行业，有着很大的发展空间。接下来小编为大家讲讲小吃加盟业降低成本的方法。

(1)小吃加盟业在降低能源成本上下功夫。随着能源价格不断上涨，作为能耗比较大的餐馆一定要作好节能这篇文章。小吃加盟亚的管理者要加大科技开源力度，采用空调余热技改、太阳能和热泵等降低电和油的消耗;要重视提高设施设备的节能效果，将老式锅炉更换成节能型锅炉和热水炉，选用节能型照明器材。

(2)小吃加盟也在降低财务费用上下功夫。财务费用是酒店经营成本的重要组成部分，减少财务费用是酒店经营中应重视解决的一个重要问题。

(3)小吃加盟业在降低人力资源成本上下功夫。劳动密集型、工资和福利费用支出大，是酒店业一个显著的特征。

(4)小吃加盟业在降低投入成本上下功夫。酒店各个配套项目和各种设施设备的使用都有一个周期率，到一定的时候就需要更新改造，这种不断的投入是酒店业的一个重要特点。

*后一点也是小吃加盟业的经营者不能忽视的关键是小吃家门在物资成本上的降低。小吃加盟的项目多人流量业相对于较大。因此物资的成本控制对于小吃加盟业的经营者不能忽视的关键。经营者只有将以上几点想结合，才能通过自身的节约降低更多的成本**更多的**。

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