扳倒井百年井窖具有文化特色的酒

2013.05.31 来源: 互联网大字

扳倒井**井窖包装具有古典的特色，让人不禁联想到扳倒井的历史文化，他是中国低度芝麻香**者，其*特的传统井窖工艺入选了第二批非物质文化遗产，复粮芝麻香具有多香韵、多层次、多滋味、多功效四大特点，是中国白酒行业****的珍品佳酿。口感绵甜爽净，香味谐调，余味悠长。

扳倒井**井窖产自中国*大的**芝麻香白酒生产企业——山东扳倒井股份有限公司，由软化水、高粱、大米、小米、糯米、小麦、大麦、玉米酿制而成，是一款芝麻香型的白酒，据说扳倒井的来历始于总太祖赵匡胤时期，他领兵征战，驰骋沙场，殊多磨难。一日鏖战，士兵们口渴，看见一口井，井水晶莹清澈，由于实在太渴了，就把井扳倒来喝水，由于喝了水，士兵们各个神清气爽，士气高涨，宋太祖登机后，赐名“扳倒井”，取水酿酒，酒以井名，扳倒井酒由此得名。

扳倒井**井窖获得的奖项荣誉也是挺多的，2009年11月，第十一届全国运动会特别贡献奖;2007年4月，山东***;2007年12月，获中国历史文化名酒的称号，以其芝麻香的口感，广受大家的喜爱。

投稿作者：孤芳不自赏46

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