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刘本元，77岁，池州刘街人，我爷爷以前过年，还要祭灶王爷。一般是腊月二十三日，这天是灶王爷上天向玉皇大帝汇报人间情况的日子。这**，我们在自家的灶台墙壁上书写上“九天东厨司命灶君神位”以及“上天奏好事，下界保平安”之类的对联，以恭恭敬敬地送灶王爷上天“过年”。
在祭灶的供品中，除了有鸡、鱼和酒饭之外，还要制作一种炒米糖，这种炒米糖以糖稀为主要材料，据说是为了能粘住灶王爷的嘴巴，以便让他能在玉皇大帝面前多说些好话，少说些坏话，给家里带来一年的好吃喝。
现在这种仪式已淡不太做了，现在的农村求吃求喝的少了，现在求的是有前途有财还要身体健康。
投稿作者：孤芳不自赏46
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