白内障病人在饮食上需要注意的5大禁忌

2015.09.23 来源: 互联网大字

饮食健康一直都是老年人养生的一大**，尤其对于白内障患者而言，尤其需要注意饮食方面的一些禁忌。今天美食小编就来跟大家谈谈白内障患者在饮食上需要注意哪些禁忌，希望对广大老年人能有一定的帮助。

1、切忌服用铁剂药物

通常老年性白内障患者需要多喝茶，不过需要忌服铁剂药物，据相关研究发现，每日饮茶5杯以上的人患白内障的几率会明显减低。这是由于茶内含有一种叫做鞣酸的物质，能与铁发生反应。这就是说，服用铁剂，能使茶的作用减弱，降低茶对白内障的预防和*疗作用。

2、切忌吃太多辛辣油腻食物

吃太多辛辣(如辣椒、姜、葱、蒜等)和油腻(如肥肉、油炸食品等)食物容易损伤脾胃，造成气血精气亏耗，使白内障病情更加严重。

3、切忌含胆固醇量高的食物

一般白内障的发生与胆固醇有一定的关系，患有白内障的病人，通常晶状体含胆固醇量较高，所以含胆固醇高的食物，如蛋黄、鳝鱼、动物内脏等应控制食用的量。

4、切忌使用铜炊具烧水和煮汤

如果是老年性白内障病人，那么就需要补充一定的维生素C,而铜壶烧水和煮汤就容易溶解微量铜元素，铜在体内可破坏维生素C的吸收，对病情的发展不利。

5、切忌出现营养不良的情况

通常白内障的发生，与营养不良和精血不足有一定的关系。本病多发生在老年，主要是因为老年人精血不足和气血亏损的原因。

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