提到重庆,就不得不提*锅,因为*锅已经成为山城重庆的名片。无论是寒冷的冬季还是炎炎夏日,重庆人民都是一如既往的天天围*锅。*锅啤酒是不分家的,那种*辣辣的感觉配上啤酒*有的爽感,这才是***的搭配。现在,好多店里陪在*锅旁边的不是啤酒而是葡萄酒。
在很多人眼里,葡萄酒配*锅实在是太不协调了,这也太不搭了吧。其实不然,*锅与葡萄酒也可以星*相应的。*锅搭配红酒不仅仅是一种创意、一种营销手段,它也是一种时尚和新的美食文化。习惯了啤酒*锅不妨试试这种全新搭配,也许你会喜欢。
有些葡萄酒资深人士表示,*锅当以配白葡萄酒*为合适,*锅一般都太辣,而白葡萄酒的甜味可以解辣。选择白葡萄酒也不需要选择多么高端的,一百元左右的就可以了。如果你吃的是海鲜*锅就不建议你喝红酒了,因为红酒会提升海鲜的腥味。
投稿作者:孤芳不自赏46
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