探索餐馆九区十二县下饭菜

2013.05.27 来源: 互联网大字

导读：昨日，小编寻觅到一家名字很怪的餐馆叫九区十二县，里面都是一些便宜、好吃和下饭的农家菜，烧白、回锅肉、咸菜等等，都是农村正宗的厨师弄出来的菜，味道巴适惨了......　　下饭菜，就是指在吃白米饭的时候总是希望有可口的菜肴，吃起来下饭。在山城重庆，有什么样的菜品让你吃饭香香，成为地道的下饭菜呢？或许有的人会选择**的餐厅，但是也不见得那里面的菜肴就能可口下饭。

米汤

昨日，小编和几个同学在南坪的步行街寻觅到了一家下饭菜的餐馆，这家餐馆名字很怪，叫九区十二县。位于南坪区府对面的一个临街餐馆，店面显得十分有农村气息，墙壁上写满了毛笔字，显得特别有艺术感，简单大气，宽大的长板凳，一坐下去感觉就来到农村一样，仿佛闻到了乡村气息，把城市里快节奏的生活一下子就慢了下来。

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双椒耗儿鱼

　　九区十二县的厨师全部是在农村去挑选的，非常正宗，弄出来的菜的味道非常地道。一进店，我们以坐下来，服务员就盛来一碗米汤，哇塞，这可是只有在农村才能喝到的呐，勾起了儿时的回忆，饭前喝一碗汤有助于养胃！饭碗也是粗大腕，具有乡土气息！来过这里的人都说这里的菜肴都非常下饭，我们点了几个菜，双椒耗儿鱼、回锅肉、空心菜和烧白等等，是不是听起来很巴适哇？

烧白

　　只要在这里吃过双椒耗儿鱼的人都说好吃，选用中大耗儿鱼和干红辣椒，端上桌的耗儿鱼是“完好无损”的，开起来就非常有食欲，吃起来麻辣适中、味道鲜美、美味可口，是下饭的必备菜品！　　来自民间的烧白，是肥而不腻，越吃越想吃。烧白下面的咸菜是这些农村厨师自己亲手制作的，吃起来不咸不淡，硬软适中，非常的爽口，下饭菜中怎么能缺少咸菜呢？当然，店里的咸菜是免费吃的，有各种各样的咸菜，有辣的、不辣的......　　九区十二县还有一个特色，就是有多种米饭，白米饭、绿豆饭、红苕饭、南瓜饭等等，想吃哪种就自己去打哪种饭，咸菜随便吃，是不是感觉很随意，很巴适呢？店里的人均消费在三十元左右，就可以让你吃到你称心如意的可口下饭菜了。　　亲，看完了小编的美食报道，你是否也心动不已？那就心动不如行动，赶快前去品尝吧！更多美食报道尽在3158**重庆！

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投稿作者：孤芳不自赏46

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