好汤面也能让你爱上幸福的家庭味道

2015.09.17 来源: 互联网大字

其实每天除了适量的肉、蛋、奶和变化花样的主食，只要再吃足5种菜和水果就基本可以达到全面、均衡的营养摄取了，虽然听起来简单，但做起来还是让妈妈们有点头疼，且不说5种果蔬的挑选和搭配，还要做的足够吸引挑食不吃蔬菜的小朋友。

小编给大家的建议是做汤面，孩子们本来就喜欢汤汤水水，在一碗汤面里面加上橙的胡萝卜、绿的菠菜、紫的茄子、黑的香菇……五彩缤纷也更营养好吃。

牛肉面的做法步骤：

1、葱切葱花、蕃茄切块、香菜切段，卤牛肉切片。

2、先把面条煮熟放入碗中备用。

3、锅中倒一些油，放入葱花爆香。

4、放入两碗水(500ml)，煮沸后加入番茄，蕃茄*好煮得绵软软且煮出红油花儿。

5、同时放入1块家乐牛肉浓汤口味浓汤宝煮沸。

6、将煮好得汤汁浇到煮好的面条上。

7、放上牛肉、撒上香菜。

小编提示：整块的牛肉煮熟再切片比一开始就直接切块来得嫩，因为牛肉不易烂，需要长时间的*候来煨软它，牛肉切得愈小，汤汁流失愈多，结果汤好喝，牛肉却渣硬无味，整大块煮熟了再切片看起来量多，而且小*煨炖肉质较嫩。

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