解酒汤有哪些

喝酒过多会造成很多的身体不适，这个时候就需要解酒汤来解决了，那么解酒汤有哪些呢?小编下面就为您介绍几款解酒汤以及这几款解酒汤的做法。

一：豌豆解酒汤

制作原料：豌豆苗、适量油、冷水、盐。

制作步骤：1、将适量的豌豆苗洗净，沥干水分后备用;

2、中*烧热锅并加入少量的油，将豌豆苗放入锅中略为翻炒，倒入冷水，大*烧沸后调入适量的盐即可。

二：豆芽干明太汤

制作原料：撕开的干明太鱼80克、豆芽300克、细葱3根、蒜泥2大勺、香油2小勺、水6杯、红辣椒丝、盐、胡椒粉若干、豆付50克。

制作步骤：1、干明太鱼丝，浇点水不致它干碎。

2、干明太鱼丝中过长的剪半，过粗的再撕细些。

3、豆芽**洗净，细葱断成4公分长，然后顺切半。

4、豆付切成1x4厘米大、0.7厘米厚的块儿。

5、在铝锅中浇香油后，把干明太鱼丝慢慢炒到不致炒煳的程度，然后兑入水慢慢熬煮。

6、待汤水变成乳白色时放入豆芽，加盖再煮。

7、往⑥的汤中加入切好的豆付、葱丝、红辣椒丝、再煮一会儿后，以蒜泥、盐和胡椒粉调味。

注：酗酒后的解酒汤恐怕没有比干明太汤更好的。因为干明太鱼中有解酒的成份。为了能让汗水和小便发散酒毒，*好趁热喝汤。

三：牛肉骨解酒汤

制作原料：牛肉骨400g,内肠150g,猪血150g,白菜帮400g,大葱2根,尖椒2个,蒜末3大勺,大酱3大勺,调味料(多喜多),精盐,生姜末,胡椒粉,芝麻油,辣椒油

制作步骤：1、大葱切成6cm左右的长短，豆芽将顶部与根部除掉，并将尖椒切成丝。

2、将肉骨与内肠各自放入大葱，添加凉水煮后将肉骨取出。阁下将汤放入纱布，待汤凉后，将凉的油迹取出。

3、肉骨放入网中，用流水洗净。

4、轻烫的白菜帮放入大酱、调味料(多喜多)，精盐少量，放入锅内。在这些材料上放③的猪血。并盖上盖儿煮熟门熟路。

5、将网中透尽的②的肉汤与煮熟的内肠汤,将④的猪血与水混合，用酱油、精盐、调味(多喜多)调味。

6、在⑥的内肠添加与猪血，豆芽添加少添加少量精盐煮，放入切好的尖椒与生姜末，*后，放辣椒油与胡椒粉。

四：白菜帮大酱汤

1.把白菜帮放在沸水中加盐很快煮熟后，在凉水中涮出空水，切成3厘米长。

2.牛肉选里脊等柔软部分，切成适合入口的大小。

3.在锅中煮鱼后把里背鱼捞净。

4.在③的汤水里放大酱煮熬后，放入牛肉再煮。

5.往沸腾的汤中放入白菜帮和蒜泥再煮。

6、大葱斜切，用盐调咸淡，红辣椒切小段。

五：海沙螂豆芽汤

1.海沙螂去鳞除肠后切4等分。

2.豆芽大体摘除根须洗净空干。

3.萝卜切成银杏叶状或薄片，红辣椒和青椒要斜切，葱丝切成4厘米长。

4.用锅煮加水的里背?鱼汤，煮沸时加入辣酱。

5.往④里加入豆芽、海沙螂、生姜、蒜泥，再煮一会儿后，再放葱丝的和辣椒，用盐调咸淡。

六、茭白汤：茭白性味甘、凉，用它解酒精中毒**显着。醉酒昏迷不醒，用茭白挤汁加少量姜汁灌服;

七、绿豆汤：绿豆适量，用水洗净捣碎，用沸腾的开水冲，然后放入冰箱冷凉后一次饮用，解酒显着。

投稿作者：孤芳不自赏46