营养素也会挑人选对了吃更有效

2015.09.16 来源: 互联网大字

复合维生素、蛋白粉、钙片、鱼油……面对种类繁多的营养素，我们很容易挑花了眼。大连市中心医院营养科主任王兴国认为，这些膳食补充剂也很挑人，只有适合它们的人做出正确选择，才能发挥营养素的*佳效果。

复合维生素：复合维生素含有多种维生素和矿物质，*适合四类人群。一是由于工作和生活习惯，饮食不规律者;二是孕妇;三是高龄老人;四是儿童。

钙剂：“要想知道自己是不是缺钙，*先要确定饮食中是否有奶、豆制品和绿叶蔬菜。吃够这三类食物，一般不必担心缺钙。不过，有些人因为身体的特殊情况，需要**补充。”王兴国介绍。

鱼油：孕妇、哺乳期妇女和血脂较高者。王兴国认为，鱼油富含多不饱和脂肪酸，对控制血脂和胆固醇有一定的帮助，血脂较高者可适量服用。

蛋白粉：吃不下肉蛋奶的人。健康人通过饮食，一般都能摄取充足的蛋白质，不必要通过蛋白粉补充。只能喝粥、吃不下肉蛋奶的老人，可在医生的指导下，适量服用蛋白粉。

健康**提醒，合理饮食是获取营养素*简单、有效的途径，补充剂只能起到补充作用，不能代替新鲜食物。据《生命时报》

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