【创新菜】黑腐竹炒羊肚耳的做法

2015.09.16 来源: 互联网大字

这是一款纯素小炒，用特色羊肚耳搭配黑腐竹、木耳及彩椒，无论卖相还是口味，都给人一种清新之感。

原材料：

主料：黑腐竹100克，发好的羊肚耳75克，发好的黑木耳30克，青椒15克，红黄彩椒各10克

辅料：花生油25克，盐、素蚝油、鸡粉各2克，味精、白糖各1克

黑腐竹炒羊肚耳的做法：

1、羊肚耳、黑木耳分别洗净;黑腐竹加清水浸泡2小时回软，捞出挤干水分，切成小段。青椒、红黄彩椒分别切片。所有原料一同飞水，捞出沥干待用。

2、锅入花生油烧至四成热，下入飞过水的原料，加盐、味精、鸡粉、白糖、素蚝油调味，快炒出香，淋少许水淀粉勾芡，入盘即可。

下一篇没有了

在选择母婴用品时首先注重的就是质量，各种母婴品牌的增多，极大的丰富了消费者们的选择。爱亲母婴生活馆在...

金火旺木炭机生产的产品有多种优势，干净而又环保的木炭也被消费者广泛欢迎，开店很有前景，那么开一家金火...

金火旺机制木炭机价格多少?投资多少钱

木炭在市场上拥有较大的需求量。金火旺木炭机是一个比较好的木炭机设备，有很不错的口碑，那么金火旺机制木...

金火旺木炭机的运作原理是怎样?

国家一直强调新能源环保材料的开发，就是想要在环保的大前提下，提高能源利用率，产生更多的社会价值。在这...

金火旺木炭机生意好吗?适合新手加盟吗

木炭如今的市场发展就挺不错的，因为木炭是大家生活中都比较需要的，是一种不可缺少的物品，自然市场也是具...

金火旺木炭机拥有专业的技术团队，摒弃了传统木炭机的弊端，制作出品质更好，性能更高的木炭机。那么县级代...