冰淇淋店该如何定位?定位方式介绍

2015.09.11 来源: 互联网大字

冰淇淋店该如何定位?冰淇淋店正确的定位能帮你吸引更多的人气，但不少人对冰淇淋店的定位没有太多的认识。冰淇淋店给如何定位，下面是关于冰淇淋店定位方式的介绍，希望能帮到你!

冰淇淋店该如何定位?年龄定位

主要顾客群的年龄分布在12岁-35岁之间，由于每部分人群的需求不同，因此仍需要进行细分。12岁-18岁的人群对价格便宜、口感较好的冰淇淋感爱好;18岁-25岁的人群对新奇特，但价格在50元以内的冰淇淋感爱好;25岁-35岁的人群对口感好、品牌效应强的冰淇淋感爱好。

冰淇淋店该如何定位?性别定位

由于主要顾客群中女性顾客占有很大的比例，因此冰淇淋的口味多以巧克力、草莓、蓝莓、纯奶油、香草、西点式、花卉为主。

冰淇淋店该如何定位?口味定位

巧克力、草莓口味比较适合25岁下列的人群;蓝莓、香草口味比较适合25岁以上的人群;纯奶油的冰淇淋更适合脑力工作者。

冰淇淋店该如何定位?消费心理及文化背景定位

选择**冰淇淋的顾客，追求品牌、情调胜过追求口感;选择中档冰淇淋的顾客，追求的是口感;选择低档冰淇淋的顾客的目的是解暑消渴。通常消费者，包含中小学生会选择低档的冰淇淋;大学生、白领女性会选择中**冰淇淋;高收入人群会选择**冰淇淋。

下一篇没有了