开特色饮品店的经验之谈

2015.09.11 来源: 互联网大字

夏天开一家特色饮品店，消费者对其的需求很大，而目前餐饮行业也在面临着转型的问题，对于各种小成本的项目来说还是有很多机会的，而且投资饮品行业，成本是相对较低的，很适合小本创业者开店。

对于特色饮品店投资的多少，跟店面也有一定的关系。一家特色饮品的店主小米介绍说：“*先要看你开店的位置，如果在商业街上位置好的地段那自然店租也贵，其次看你对店面的装修要求高不高，如果你的店门头大，一个吸塑的亚克力牌匾就要几千元，一个大理石面的操作吧台也要几千块，设备的投资相比之下会实惠许多，一个饮品店一个封口机，一个刨冰机，一个沙冰机，一个冰柜，加起来五千块左右就差不多了，冰块的话可以买成品，也可以买一台制冰机自己制作，不过这样自然要多花几千块，在原料上的投资跟这些想比来说是*少的，*批原料有两千块*就足够。如果不算店租、装修、加盟费，设备大约需要一万元的投入。”

她还建议，特色饮品店的装修设计要简约时尚，要与饮品的气质相互呼应，既时尚又趣味盎然*好。另外，当你在准备装修时，一定要先把设计图定下来，确定要做多少东西，先到建材市场了解一下材料的价格。“我就是因为没有一开始把图纸定下来，所以中间返工了很多次。”小米说道。

上面就是一家特色饮品店店主的经验之谈，希望能对也想开饮品店的你有一些帮助。

投稿作者：孤芳不自赏46

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