随着气温攀升，街头的冷饮摊、冷饮批发店，冷饮、雪糕的销售也日益升温。受原材料、人工等成本上涨所致，部分品牌冷饮的价格也有所上涨，上涨的幅度在10%左右。雪糕价格普涨一成有的雪糕轻了不少2日中午，在太白楼路上的一处冷饮摊，不少耐不住高温的市民，禁不住买上一支雪糕降降温。"巧乐脆都卖到2.5元一支了，去年还是2元*一支呢，价格涨了。"市民孙先生告诉记者。冷饮摊主孙女士也告诉记者，像一些巧克力棒、雪人、奶糕等雪糕，价格都较去年有所上涨，每支零售价上涨幅度在0.5元左右。"批发价涨了，我们也只能跟着涨，雪糕的利润很透明，像小布丁、老冰棍等售价为5毛*一支，而利润空间只有5分*或者1毛*，就是靠走个量，有时还不够电*呢。"冷饮摊主马女士告诉记者。不仅如此，一些细心的市民也发现，不少常年**的雪糕品种，包装袋有所瘦身。例如某品牌的巧克力味夹心雪糕，去年，包装袋上还标注净重为80克，今年则减了5克。"克数都略有减少，没有幅度很大的。"在红星路上的冷饮摊主陈先生告诉记者。福星冷饮批发部是济宁城区一家"***"的雪糕批发点。"很多市民都开始前来批发雪糕了，一次买个七八十块*的很正常。"福星冷饮部一位负责人告诉记者，于去年相比，一部分冷饮品牌的进价略有上涨，整体上涨幅度在10%左右，而批发价也水涨船高，跟着调价。雪糕生产成本增加生产企业压力很大红星路上一刚刚开业的冷饮批发店店主汤女士告诉记者，近期来批发雪糕的市民渐渐多了起来，小店**的营业额都在500元左右。"一些批发价在2元*以上的雪糕品种还有些利润空间，但是像小布丁、老冰棍等传统低端冷饮，批发价跟零售价仅相差5分*，批发价在4毛到4.5毛*之间。""现在挺忙的，业务量也开始激增了。"济宁本土冷饮生产企业南泊玩公司业务经理林先生告诉记者，但是作为微利行业的雪糕生产行业，利润却并不容乐观。林先生告诉记者，他们企业所生产的产品目前在周边市场的占有率还可以，但主要是像奶棒、非常香蕉等一些高质低价的产品，零售价大都在是五毛一支，而每支雪糕出厂价的利润空间尚不足一分*，只能靠量去赢得市场。"今年，各个行业的生产成本都在增加，雪糕生产行业也不例外。"林先生说，像牛奶、白砂糖、巧克力等生产雪糕的原材料，进价都有所上涨，这个涨幅大约在10%左右，而面对激烈的市场竞争，产品也不敢冒然提价，对于企业而言，面临着不少压力。
投稿作者：孤芳不自赏46
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