甜品品牌奶酪小店大受欢迎

2015.09.10 来源: 互联网大字

近年来，奶酪很受大家的欢迎，不仅超市里琳琅满目，在北京的大街小巷中也新开了不少奶酪店。比起超市的还是比较喜欢奶酪店里的。小店是那种典型的家庭作坊，50平方米的平房，玻璃冰柜兼作柜台，划分出“前店后厂”的格局。厅堂里只能摆下两张桌子，加上五六个散座，勉强能招待十几个客人。来客大多是住在附近的街坊或学校的学生，也有不少慕名前往的生客。[利润分析]据店主田师傅介绍，鲜奶每公斤2~3元，1公斤鲜奶可烤制约4碗奶酪，每碗奶酪卖4元左右，利润非常可观。尽管摊子小，田师傅每天可以卖出200多碗奶酪，除去所有开销，每月可净*3000~5000元。[产品特色]将加入米酒的鲜牛奶小碗放入松木桶内壁的板架上，一层层码好，木桶中间放炭盆，桶上加盖，烘烤后即得奶酪。[操作提示]1、能提供口感纯正的奶酪是成功经营的关键，经营者应多加钻研、不断尝试，**奶酪品质。2、适当搭配其他特色小吃和饮品，如酪干、奶皮子、酸梅汤等。3、根据消费者不同偏好，有选择性地丰富奶酪的口味种类。4、店址宜选在社区、学校等常住人口较多，生活气息较浓的地段。[投资规模]1~3万元。[适宜地区]鲜奶采购方便地区。[适合人群]大中城市下岗工及小本生意人。作为传统小吃之一，奶酪在各种鲜奶、酸奶随处可见的今天，魅力不减。和牛奶与酸奶相比，奶酪有更高的营养价值和更*特的**功效，且鲜香醇厚、口感嫩滑。开奶酪店是小本经营的*选之一。

投稿作者：孤芳不自赏46

下一篇没有了

淘商机

热门创业项目

开一家爱亲母婴生活馆一共需要投资多少钱?加盟费需要多少钱

爱亲母婴生活馆加盟提供整店输出服务，成功创业。品种多，消费群体广，是非常不错的选择!那么开一家爱亲母...

2018开一家爱亲母婴店投入大吗?加盟费多少?

爱亲母婴生活馆前景非常广阔，市场优势大，名气高，口碑佳，是一个不错的投资项目，那么2018开一家爱亲...

代理金火旺机制木炭机要多少钱?价格是多少?

金火旺木炭机是一个有实力的品牌，品质高，满足市场需求，开店是很受欢迎的，那么代理金火旺机制木炭机要多...

开福娃孕婴用品店一共要多少钱?包括哪些费用?

福娃孕婴用品店提供的产品全面，售价不贵，让人们可以一站式购物，充分满足消费者的需求。那么开福娃孕婴用...

开一家金火旺木炭机专卖店要多少钱?加盟费高不高?

金火旺木炭机生产率高，能源消耗少，是真正节能环保的品牌，简单便捷的操作方法赢得广大消费者的心，得到人...

开福娃孕婴用品店怎么样?赚钱吗?

福娃孕婴用品店投资不高，但是却很不错，它在行业中的口碑不错，有着多种不同的产品，让人们能够买到实惠，...