【创新菜】鲜奶薄荷糕怎么做？鲜奶薄荷糕的做法

2015.09.10 来源: 互联网大字

粗粮细作，小黄米为粗粮，一般人不爱食用，用鲜虾、瑶柱、*腿与之结合，营养均衡，造型美观，惹人喜爱。

原材料：

糕体原料：鲜奶250克，鱼胶粉10克，白糖50克，胡萝卜粒20克

薄荷粒原料(4-5份的量)：鲜薄荷250克，水750克，鹰粟粉75克，鸡蛋清2个

鲜奶薄荷糕的做法：

1、鲜薄荷、水放入打汁机打匀成汁，再加入鹰栗粉、鸡蛋清打匀，锅中入宽油烧至四成油温，徐徐倒入薄荷汁，边倒边搅动(否则会在油中下成团不会成粒)，待薄荷汁起颗粒后打起(用小*，不超过5分钟)，用笊篱捞起放在纱布上用清水冲净油，待用。

2、不锈钢容器中放鲜奶，加入鱼胶粉、白糖打匀，上笼蒸10分钟(使鱼胶粉和白糖全部和匀)取出，再加入汆熟的胡萝卜粒和制好的鲜薄荷粒100克拌匀，把拌匀的汁分别倒入小盏碗中入冰箱冷冻20分钟即可。

下一篇没有了

在选择母婴用品时首先注重的就是质量，各种母婴品牌的增多，极大的丰富了消费者们的选择。爱亲母婴生活馆在...

金火旺木炭机生产的产品有多种优势，干净而又环保的木炭也被消费者广泛欢迎，开店很有前景，那么开一家金火...

开爱亲母婴生活馆成本要多少?盈利快吗

母婴用品市场出现了再次爆发，商机无限，但是风险也是无处不在，选择开母婴店选择爱亲母婴生活馆加盟是非常...

如何成为金火旺木炭机的加盟商?

金火旺木炭机是非常环保的品牌，也是产品受欢迎的品牌，生产出来的燃料不仅环保无污染，而且燃烧性能好，让...

加盟金火旺木炭机，让你轻松赚钱的项目!

木炭其实和煤炭的原理是一样的，好的木炭利用率就高，造成的环境污染就小。想要在挣钱的同时获取商机，那么...

武汉金火旺木炭机怎么样?

武汉金火旺木炭机怎么样?现在社会，人们都提倡环保，同时一些环保产品也市场上也非常受欢迎的，燃料在人们...