儿童每日所需的营养元素要达到8种,其中锌是*重要的,如果孩子缺锌的话可能会导致身材矮小,消瘦或者是肥胖,这样的孩子在学习上也会注意力不集中,记忆力差,还有研究发现如果从小没有母乳喂养的孩子更容易缺锌。
二价锌离子易与牛奶中的蛋白质结合形成其他物质,影响蛋白质和锌的吸收。而且锌与牛奶中的其他二价元素,如钙、铁也会相互干扰吸收。所以非母乳喂养的儿童容易缺锌。
问:我的宝宝现在6个月了,总是流口水,是不是缺锌啊,什么样才是缺锌?
答:婴儿3-4个月时唾液腺开始发育,唾液分泌开始增加。婴儿口腔浅,不会调节口腔内过多的液体,因而就发生流口水的生理现象。一般6个月至3岁流口水较常见,大部分是正常现象。随着年龄增长,牙齿萌出,口腔深度增加,婴幼儿逐渐学会用吞咽来调节过多的液体,这种流口水的现象就会逐渐消失。如果流口水伴有其他表现,应找医生鉴别。二价锌离子易与牛奶中的蛋白质结合形成其他物质,影响蛋白质和锌的吸收。而且锌与牛奶中的其他二价元素,如钙、铁也会相互干扰吸收。所以非母乳喂养的儿童容易缺锌。
补锌主要是通过饮食补充,含锌量多的食物有牡蛎、麦芽,其次是人奶、瘦肉、鱼类、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、动物肝脏等,一般植物性食物中含锌量低,吸收利用率亦低;动物性食品含锌量较高,吸收率高。只要平时多吃一点上述食物,就不会缺锌,即使已经缺锌,也会很快补上。
投稿作者:孤芳不自赏46
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