月子餐怎么吃,不同的人有不同的看法,很多老人就认为月子饮食需要补,但是作为新时代的媳妇确不怎么认为,他们认为月子餐不一定要补,而是需要吃得有营养。孕期到底要怎么吃好呢?
某些人吃的月子餐,不仅价*高,热量更是惊人。新光医院营养课营养师许文怡,结合西方医学中营养学观点,设计一套均衡又具养生功能的坐月子套餐,**热量仅有2000多卡,价格比坐月子中心便宜约2成5,产妇还可吃到各式各样不同美食,不用每天都吃麻油鸡。
产后是调理母亲体质的重要关键,新光医院营养课结合中西观点,利用老祖宗的智慧,达到活血化淤,早日**子宫机能,也可避免产后肥胖。>>>五大月子必备的食物 加速身体**
以前坐月子时,就是向坐月子中心订餐,结果计算下来,**要花两千元,热量更高达3000至4000大卡,而且毫无变化。
坐月子时中医讲求温补,因此老一辈的人都喜欢用麻油鸡,事实上,吃麻油鸡就是补充蛋白质,不喜欢吃鸡的人,不妨用龙虾代替。半只龙虾的蛋白质,等于一盎司牛排,不爱吃肉的人,就可选海鲜代替,没有龙虾时,也可用明虾。
若要吃麻油鸡的人,要掌握技巧,生产完两周后再吃比较好;此外,山药排骨也属于温补性质,若想喂母乳,就吃四物鲍鱼或花生猪脚,有助发奶;因此她坐月子期间,往往**吃海鲜,**吃山要排骨,**喝鲈鱼汤,吃的很开心。
通常老一辈的人都认为,坐月子***好吃6餐,利用这套食谱,在热量不变的原则下,一样可以分为6餐吃,如点心黑糯米粥就是不错选择,**总热量维持2400卡左右,若不想喂母奶者,可省下淀粉类部分,热量维持在1600卡左右。
传统观念总认为青菜及水果都太凉,不适合坐月子吃,因此中医师**,芥兰、甜椒、青江菜、红凤菜及川七,都很温补,水果方面,桃子、樱桃都是不错选择。
整套菜单中,所精选的药材包括有,具有补肝肾、益精血功能的何*屋、枸杞、杜仲等,可调理产后肝肾失调。>>>产后月子饮食四点不可忘
黄耆、山药乃健脾益气之*佳药材,可改善产后经脉,对防止子宫脱垂具有相当功效;而花生、白芍、桂圆、大枣所含有养血补血的功能更不在话下。
坐月子菜色包括五大类:
炖品:枸杞龙虾、八珍红蟳、四物鲍鱼、花生猪脚、*乌胝骨汤、山药排骨汤、黄耆乌鸡汤、鲈鱼汤。
粥品:茶油腰花粥、干贝鸡丝粥、枸杞山药粥、鲍鱼花菇粥。
青菜:洪凤菜、高丽菜、觅菜、川七、地瓜叶、三色甜椒。
水果:水蜜桃、樱桃、龙眼、荔枝、苹果、加州李、蜜枣、葡萄。
点心:红枣核桃酪、大枣紫米粥、红豆桂圆汤。
月子饮食不求*贵,但求*营养,不知道产后妈妈你是怎么吃的呢?你的月子餐是否营养呢?
投稿作者:孤芳不自赏46
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