重庆世界第一悬挑玻璃廊桥周边有什么好吃的？

2015.09.06 来源: 互联网大字

*近，云阳的“悬挑玻璃廊桥”*了，很多人都想去体验一哈。其实，云阳除了龙缸景区(含)外，还有很多吃喝玩乐的地方，让你在醉心风景的同时，为特色美食倾倒。我们为你量身订做了一份云阳旅行攻略，千万不要错过哦!

云阳什么美食必须告一哈?

1美食闻不尽满足吃货心

贵妃鱼

从云阳县城出发去龙缸，沿着磨刀溪行至半程到龙角，游客们在这里歇歇脚、打打尖，喝口水逛逛小镇、赶赶场，也是一番轻松自在的“乡村游”体验。倘若再在这里休息半饷，品尝一道地道的贵妃鱼，那必是一道大快朵颐的惬意所在。

在添加了作料的沸水里加入鱼块，煮不多几分钟，就可以开动碗筷了。贵妃鱼吃来嫩如凝脂，入口即化。

据了解，磨刀溪畔的贵妃鱼始于盛唐。相传杨玉环常吃一道以清溪之鱼为食材的菜肴，入宫之后，她将这道菜的做法带到皇宫，贵妃鱼遂扬名**。“诗圣”杜甫学得此鱼的做法，客居云阳时，做了贵妃鱼，并留下“寒花开已尽，菊蕊*盈枝”的名句。

贵妃鱼的做法就此在磨刀溪、泥溪河交汇处的龙角一带流传开来。时至今日，在龙角，但凡家中来客、朋友相聚，在餐桌上贵妃鱼成了必不可少的*选菜肴。

龙哥点评：到云阳游龙缸，龙角贵妃鱼非尝不可。

安禄山肥肠

新鲜的肥肠，加上花椒、干辣椒、八角、蒜、姜片、桂皮、草果、三萘、香叶等调料，调上几勺老抽，在油锅中慢炖而出，香味扑鼻，入口即化。色之鲜美而令人垂涎，味之甘醇而不腻口，真可谓是人间**。

龙哥点评：大快朵颐禄山肠，轻轻松松上廊桥。。

云阳包面

薄薄的面皮，包裹新鲜的猪肉馅儿，煮熟后有透明感让人看着就食欲大增。包面师傅一手轻轻地托着面皮，用另一只手拿筷子轻轻得在肉沫里一沾，然后把筷子在面皮上一抹，那托面皮的手飞速地一卷，便做成了玲珑透明的包面，像是演出完一场美妙的表演。

龙哥点评：一碗热包面整下肚，十八罗汉峰莫拦路。

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