冬季健康饮食可以多吃3类食物

2015.08.31 来源: 互联网大字

每年一到了冬天，很多人就更加注重饮食养生，由于冬天的天气比较寒冷，除了在穿着上要注意外，健康饮食就显得更为重要。那么冬季养生在饮食上需要注意什么呢?下面美食小编就为大家介绍下冬季健康饮食的一些注意事项。

1、冬季可以多食温热之品

冬天多吃一点温热的食物，这主要是取阳生阴长之义，例如可以多吃一些牛肉、羊肉、狗肉、桂圆肉、枣、蛋、山药、猪血、糯米、韭菜等。除此以外，冬季每天的晚餐喝一小杯酒，这对中老年人养生也是大有裨益的。

2、冬季可以多食坚果之品

冬天需要补充营养，可以多吃点核桃、板栗、松子以及花生、葵花子、芝麻、黑豆、黑米等食物，不过需要注意的是，体胖者忌肥甘温热厚味。

3、冬季可以多喝热粥

自古以来，很多养生家都提倡深冬晨喝些热粥。其中《饮膳正要》中认为冬季宜服羊肉粥，以温补阳气。如果在粳米粥中加点红枣、赤豆可使人感觉周身温暖，精力倍增。民间也素有冬至吃赤豆粥，腊月初八吃“腊八粥”，腊月二十五吃“八宝粥”的习惯。

美食小编认为，冬天可以多喝一点养心除烦的麦片粥、消食化痰的萝卜粥、补肺益胃的山药粥、养阴固精的核桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥、调中开胃的玉米粥、滋补肝肾的红薯粥等等。

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