在安庆市宿松一带,很多人会抓一些鱼虾做菜,其中*为有名的要数鱼虾炒辣椒,由于当地自然生态好,大小河流、清澈见底,池塘、水库水质优良。
其间野生小鱼,小虾,泥鳅,螃蟹等无公害水产,经当地村姑稍事加工,
配以当地所产土辣椒,辣椒酱等或炒或蒸,色、香、味、形俱全,保您多吃两碗饭,下次谈到就淌口水。
投稿作者:孤芳不自赏46
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