安庆市枞阳县特产枞阳野鸭

2015.08.31 来源: 互联网大字

枞阳野鸭古称凫，形与家鸭相同，种类有对鸭(俗称青鸭公、青鸭母)，三鸭、四鸭、六鸭、八鸭、曹鸭、泥鸭等。对鸭、八鸭食味*佳，具有消炎泻*清热之功效。

枞阳媒鸭属肉用中型鸭品种，是安徽当地劳动人民经过长期人工选育和自然驯化而形成的优良地方水禽遗传资源。枞阳媒鸭主要分布于安徽省安庆市枞阳县的横埠镇、汤沟镇、会宫乡、老洲镇等地。据考证，枞阳媒鸭的养殖已有700多年的历史。该品种具有可野外放牧、觅食力强、耐粗饲、抗病力强等特点，具有较强的适应性。

枞阳媒鸭原产于安徽省安庆市枞阳县一带，当地已有七百多年的养殖史，现已扩散到邻近省、县。中心产区主要分布安徽省安庆市枞阳县的官埠桥镇、枞阳镇、会宫乡、老洲镇和陈瑶湖镇等乡镇和蚌埠市五河县双忠庙、小圩镇和沱湖乡等地。

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