冬季吃什么菜比较好?外国美食牛排沙拉的做法、步骤讲解

2015.08.27 来源: 互联网大字

冬季吃什么菜比较好?外国美食牛排沙拉怎么做好吃?外国美食牛排沙拉好不好做?简单吗?下面3158**安徽小编为你介绍牛排沙拉的做法、步骤讲解。

今天小编给大家分享一道国外美食，那就是牛排沙拉，其实牛排沙拉做法特简单，正适合零基础的西餐烹饪新手。用牛排搭配各种蔬菜制作沙拉，不仅营养丰富，颜色也很漂亮，可谓色香味俱全哈。即使不擅长做西餐，也不必担心失败。

冬季吃什么菜比较好?外国美食牛排沙拉的做法所需材料：

牛排1块、圣女果6个、黄椒1个、芦笋5根、蒜1瓣、牛排酱3大勺、橄榄油2大勺、白糖1小勺、胡椒粉少许

冬季吃什么菜比较好?外国美食牛排沙拉的做法步骤：

1.圣女果洗净，芦笋洗净，去老根，切成两段，黄甜椒洗净，去蒂，切成块

2.煎锅烧热，倒入1大勺橄榄油，再放入圣女果、芦笋和黄甜椒，撒少许盐和胡椒粉，用中大*煎1-2分钟，盛出备用

3.锅内倒入1大勺橄榄油，放入牛排，用中大*煎约3分钟，煎完一面再煎另一面，煎好后盛出，切成块，备用

4.锅内放入牛排酱、蒜末和白糖，用中小*煮30秒，盛入碗中，将牛排、芦笋、圣女果、黄甜椒装盘，蘸沙拉酱食用

冬季吃什么菜比较好?外国美食牛排沙拉小编提示：

1、牛排是事先腌好的，因此煎时无需加调料，若用的是嫩牛肉，煎时需加盐和胡椒粉;

2、制作沙拉酱的原料可根据口味添加白醋、芥末酱等调料。

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