产后吃番茄祛斑又美白

2013.01.31 来源: 互联网大字

番茄不仅看着开胃还有祛斑美白，减少皮肤辐射损伤的作用。而且番茄含有多种维生素对于产后妈妈来说是一种*佳的饮食材料。

据营养学家研究测定：每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。

番茄中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

怀孕以后，一些准妈妈脸上出现了妊娠斑，令她们烦恼不已。这样的准妈妈可多吃些番茄，因为其中富含番茄红素和维生素C，能够帮助你远离或减轻妊娠斑。

番茄生菜沙拉

原料：番茄、生菜、沙拉酱等

做法：先将番茄用开水烫一烫，然后去皮，切小块;再将生菜洗净，切成小片后与番茄混合，调以沙拉酱即成

营养秘诀：这道菜肴*大限度地保留了番茄红素及维生素C，可以充分发挥去斑效果

番茄南泌

原料：番茄2个，青蒜10克，芝麻5克，青椒20克

做法：先将番茄洗净，开水烫后去皮，做成番茄酱;青蒜、青椒切碎;芝麻放在锅里炒香，炒锅加植物油，葱花爆香，放入青椒和青蒜略炒;然后加入番茄酱、少许盐同炒，片刻即成

营养秘诀：番茄南泌是傣语，是番茄酱的意思。不仅口味特别，开胃助消化，而且芝麻和植物油中都含有丰富的维生素E，有助于对抗妊娠纹

番茄炖牛肉

原料：番茄2个，牛肉200克，姜片、葱、蒜、盐等适量，香叶1片