冬季补血可以多吃4种干果

2015.08.26 来源: 互联网大字

对于很多人来说，贫血会引起很多其他疾病，还会影响日常的工作和生活，所以贫血的人在饮食方面更要注意调理才行。如今已经进入冬季，天气也在慢慢变冷，那么冬季应该怎么补血呢?冬季吃什么可以补血呢?下面小编就给大家**4款适合冬季补血的干果。

1、桂圆肉

通常来说，桂圆肉中每100克的含铁量大约在3.9毫克，在水果中也属含铁量比较丰富的一员，可用于贫血的食疗中，一般煲汤和煮粥为宜。不过需要注意，桂圆肉属于温热食物，对于孕妇和儿童来说并不适合。

2、黑枣

在干枣里*受推崇的就是黑枣和蜜枣，它们每100克含铁量能达到3.7-3.9毫克。而且干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子，让机体对铁的吸收事半功倍。不过干枣含有丰富的膳食纤维，不利消化，所以每天不宜多吃，而且*好是煲汤和煮粥食用。

3、桑葚干

很多人对桑葚干并不了解，其实桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁*丰富的，每100克含铁42.5毫克，无愧于水果中"补血果"的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃，每天食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以起到美容的效果，不过孕妇要慎用。

4、紫葡萄干

除了以上几种水果，紫葡萄也是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在9.1毫克左右。而且葡萄在晒制过程中，*大限度地保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉)，也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

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