90后女生创业卖凉菜生意风生水起,因朋友带的一包家乡海白菜决定和好友一起做凉菜外送朋友给HANHAN带了家乡的海白菜,她觉得很好吃。当时正和好朋友CUCU聊起创业梦,两人一拍即合,决定做凉菜外送,微博售卖。
聊起创业初期,HANHAN说:“哪有人教你啊,我们自己上网**,制作摸索,还找人试菜,终于算是学会了。从定菜单、买食材,到想名字、制作凉菜、找快递,她们一点一滴的自己摸索。
真正开张后,HANHAN表示做凉菜很累,但有一股力量支撑着她。每天早晨5点半就起床准备,从买*新鲜的食材、配料、处理配料,到制作凉菜、外送,晚上还要抄写订单、算账,经常要到凌晨一两点了才能睡觉。“平时吃着看着觉得挺容易,等自己真的做起来,还真不容易,需要处理的琐碎事情太多了。
创业之路
凉菜**,有了很多“凉粉小姑娘的稚嫩手因切菜变通红
后来,越来越多的人在社交工具上晒图表示支持,HANHAN也拥有了越来越多的回头客。HANHAN经常嘱咐顾客说“少买点,没有添加剂防腐剂的东西当天尽量要吃完,要不然会坏,但还是有很多老顾客每次都买很多。
HANHAN觉得:“每天都有回头客,每天都在进步,跟越来越多的顾客成了好朋友,就是支撑她的*大的动力。
“入口的东西我一定用卫生健康的,做的凉菜我们自己也几乎天天吃,就像做给家人的一样。HANHAN一边挽起袖子一边笑着说。有了干净有**的原材料,处理材料也是每天工作量*大的一块。
“凤爪的指甲要细心处理,还有剪毛豆、切海白菜等,每天的订单数量大,这些都是我和妈妈两个人做。HANHAN说着给人看她的手,小姑娘略显稚嫩的手因切海白菜变得通红。
90后创业心得
90后是*能感受网媒发展的一代
“当你花时间花精力很困难地去开始一件事情以后,并且看见这件事情小有成就,真的很难放弃。以前总会觉得那些把事业比喻成自己孩子的人很矫情,但是当自己靠双手、时间、精力和想法去努力达成一件事的时候,就能体会这种心情。我认为90后是*能感受网媒发展的一代。
投稿作者:孤芳不自赏46
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