成都美食攻略有什么美食?

2015.08.25 来源: 互联网大字

成都美食攻略有什么美食?成都小吃很多很多，列都列不完。不过有这几个地方你几乎可以吃遍成都所有小吃：宽窄巷子。个人认为豆花很好吃，春卷有点油不过是美味~ 锦里。有很多民俗小吃，三大炮，赖汤圆……

1.担担面

光听这个名字，或许就能激起很多川外朋友的好奇心，相传这道美食是清朝年间有一个叫陈包包的小贩自制，此人用扁担挑在肩上沿街叫卖，边走边叫“担担面，担担面”，因而得名。*先说说面臊，担担面的面臊非常有特色，叫“脆臊”，一听着就觉得好吃，对于初次尝试的你，这一定是个惊喜。来到成都朋友，为你**两个吃担担面的好去处，一个是在成都体育中心斜对面的“成都担担面”，还有就是在成都武侯祠旁边的锦里古街里，沿街就有很多卖担担面的商家，重要的是，一边吃美食，可以一边游赏成都本地的民俗文化，目前，担担面已经入选“中国**面条”。

2.夫妻肺片

关于夫妻肺片的来源曾经还有有很多个版本,目前大家比较认同的是解放前一对夫妻生活困顿,一直就靠把牛的肺片(如头皮/蹄子/心肺等)收拾干净,配上各种作料沿街叫卖,了以糊口。后来发展成一道四川名菜。成都*有名的夫妻肺片有两处,一处是在总府路上赖汤圆隔壁,肯德基楼下,10元一小份,麻辣鲜香,芹菜/辣椒油,红绿映衬,格外诱人。在成都春熙路北口对面就有一家生意很*爆的门店，你可以前去试吃。

3.*锅

这道美食，全国上下一片红。但是要吃到*过瘾、*爽口的麻辣*锅，还是应该来成都，成都大大小小的*锅店上千家，种类繁多，风味各有不同，清淡的，就不做**了，应该直奔鲜辣主题，具有代表性的成都本地*锅有皇城老妈、府河人家、味道江湖、胖妈烂*锅、靓家*锅，这些都是吃*锅的好去处，个中味道就不多做描述，如果你人已在成都，这就为你的美食之旅指明了方向，如果还在*车站或是飞机场的同志们，改票吧，然后来成都吃*锅。

投稿作者：孤芳不自赏46

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