开餐厅实行“打包销售”赢利更赢心

2015.08.25 来源: 互联网大字

现代人工作忙碌，白领阶层都朝九晚五，更别提工薪阶层，根本没有太多时间去做家务，很多人都是在外打包饭菜，然后带回家吃。现在餐饮行业，打包销售很受欢迎，解决了人们的日常需求，获得认可。

那么，什么是打包销售呢?就是饭菜可以打包带走的形式，方便顾客，也提升营业额。营销必须真正从用户的角度出发，为用户提供真正的好处。这种好处在用户感受来讲，可能是一种便利，也可能是一种愉悦，或者是一种梦想。

开餐厅实行“打包销售”赢利更赢心

其实，打包销售也是一种促销形式，提供的套餐，在一定程度上比单点的菜品要便宜。王先生就采用了这样的销售形式，推出打包餐点，有个人套餐、两人套餐、家庭套餐，以及商务多人套餐。

自从加入了套餐，生意更好了，收益也更多了。现代人生活节奏很快，所以套餐更能迎合他们的需求;更重要的是，很多人知道饮食能养生，但不知道如何养生。这样的美食搭配，正是解决了他们的问题，带给他们养生佳选。

餐厅提供的套餐组合都是养生健康的，比起自己胡乱搭配来得更健康。这种营销并不需要你投入什么*，而你带给客户的却是无法用金*衡量的心理感激和体验。由此可见，这样的营销模式值得看好!

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