儿童食物“性价比”若何被噱头掩饰？

2015.08.25 来源: 互联网大字

讯：一盒儿童面条接近40元、一小盒儿童水饺要20多元、一袋包子19.6元，迩来，市道上的高价儿童食物引来家长们纷纷吐槽：“真快吃不起了!”

那么，这些售价不菲的儿童食物是不是真的更有营养呢?8月13日，长江商报记者进行了一周的查询拜访发现，从成分与营养价值方面看，儿童食物与成人食物的区别并没有多大，部门食物甚至含有有害添加剂。

**指出，儿童食物此后的定位不克不及只是一个噱头，而应该从食物平安和营养方面入手做出特点。

儿童食物性价比受质疑

“妈妈，我就要这个包子!”上周末，3岁的欣欣(假名)和怙恃一路逛超市时，被冷冻柜台前的儿童包子试吃勾当吸引了。因为有可爱的刺猬、小猪、熊猫等形象，欣欣显得十分兴奋，在试吃了半个包子之后吵着要爸妈买。欣欣的妈妈一看，一袋包子售价19.6元，平均每个接近2元*，但因为女儿非要不成，即便感觉售价贵了，妈妈仍是拿了一袋放入购物车。

本月起头，不少儿童速冻食物睁开攻势，在超市周全上架的同时，也增添了不少试吃摊位。某品牌刚推出的儿童水饺系列，210克售价22.9元，以全程无人工添加剂为卖点，“这一份水饺大要孩子可以吃三顿，那么每顿就是7元*，固然比外出就餐廉价，但与本身建造比拟仍是贵不少。”3岁的孩子妈妈吴密斯暗示。迩来，一些育儿**、微博上都有妈妈吐槽，“这些儿童食物确实包装都雅没有防腐剂，可是说到性价比就不太高了。”

儿童食物与同类同规格的食物价*差别有多大?长江商报记者日前走访了5家大型超市发现，儿童速冻食物的包装都比力小，*多的净含量也只有300克。净重300克的某品牌儿童奶黄包价*为19.6元，同品牌360克的奶黄包则只要9.9元，价*相差近两倍。某品牌儿童水饺300克售价21.9元，而500克的该品牌通俗水饺仅售6.5元。

长江商报记者发现，除了传统的水饺外，紫薯花卷、红枣包、胡萝卜馒**也变身萌系包装上市，占有速冻食物的残山剩水。*让部门家长感觉“不值”的还有儿童面条，周密斯从孩子吃辅食起头就采办儿童面条，“但我发现此刻**的面条越来越多了。”她说，比来看到一种盒装的面条，售价竟要39.6元，而香港、日本等地的儿童面条也来*占市场，价*从20元到50元不等，“固然这些面条都添加了菠菜汁、野菜汁等成分，但对于这种高耗损食材来说，我们真快吃不起了。”

除此以外，儿童牛奶也是市场比赛的热点。这两年，儿童牛奶被爆利用多种添加剂、砂糖、香精后，一部门家长不敢再给孩子买儿童牛奶了，但也有不罢休的家长起头“挖掘”海外产物。“自从我孩子断奶粉今后，我就不断给他找儿童牛奶。”颇有经验的彭密斯说，她不太相信国产的儿童牛奶，于是起头寻找国外的品牌，德国、丹麦、新西兰、澳大利亚、英国等地的牛奶她几乎都买过，“以前没发现国外专门做儿童牛奶，比来发现他们也推出了各类儿童牛奶。”彭密斯暗示，买回来后发现，国外的儿童牛奶不添加砂糖和香精，孩子比力喜好，但价*也不菲，固然也是小小一瓶，但核算下来，每瓶也需要5—6元。

缺乏同一出产尺度

价*并不低的儿童食物事实是不是在质量、营养上更胜一筹呢?长江商报记者随机扣问了几位正在采办儿童速冻食物的家长，是否领会这些儿童食物的营养成分和原料，被扣问的几位家长均暗示“不清晰”。

跟着家长一路，长江商报记者细心拍下来儿童食物的配料表和营养成分表，然后与同类产物进行对比，好比一种儿童包子只是比通俗包子多了炼乳、可可粉及羟丙基二淀粉磷酸酯(增稠剂);一种儿童水饺和通俗水饺比拟，儿童水饺的添加剂*要是复配乳化剂，而通俗水饺的添加剂则比力混乱;还有的新上市儿童水饺标声称不添加防腐剂和人工合成色素，但仍也有含有香辛料、味精、碳酸钠等食物添加剂。

而在营养成分表的对比上，儿童食物与通俗食物中的能量、卵白质、脂肪、碳水化合物和钠的每百克含量及其营养素参考值也没有太大区别，某品牌的儿童与成人系列对比数值几乎重合，另一品牌的对比数值有轻细的差别，均在零点几之内。

食物饮料计谋定位**徐雄俊在接管长江商报记者采访时暗示，儿童食物并不是一个新的市场，但比来不少企业都加大了这一块的投入，将更多的研发、出产线等用来专攻儿童食物市场，这申明儿童食物市场是有很大消费潜力的。可是，多年来儿童食物的营销多逗留在噱头上，好比厂家多在包装上下功夫，将花团锦簇的色彩、卡通形象印上包装吸引眼球，或者在食物里赠予玩具，这些做法已经不合适家长们的要求了。

徐雄俊暗示，此刻家长们*焦点的要求是“吃平安、吃健康”，是以愿意为孩子们花高价采办儿童食物，可是若是企业只逗留在噱头上，这个市场则会越来越窄。因为我国尚无“儿童食物”这个概念，是以出产尺度与通俗食物差别不大，国度只对婴幼儿食物如乳粉、辅食等有出产尺度，但儿童食物却没有。

◎提醒

部门食物含添加剂晦气于孩子成长

儿童食物除了没有出产尺度外，部门食物存在的添加剂更令家长担忧。

一位持久存眷食物平安的**说，一些儿童食物为了迎合孩子们的口感，插手了良多晦气孩子成长的添加剂，好比柠檬黄、人造奶油、反式脂肪酸等，长江商报记者就发现，一些儿童速冻食物内有炼乳、人造奶油等成分。

中南病院儿科**范静怡介绍，好比柠檬黄、日落黄这两种添加剂吃多了会导致多动症，糖分过量则直接导致肥胖，持久食用反式脂肪酸、人造奶油等会造成高血压、心脑血管疾病。而在美国，今朝已经明白3年后将禁止利用含有反氏脂肪的添加剂。

**认为，起*出产儿童食物的企业要把食物平安放在第一位，其次，营养成分也不克不及忽略，孩子的成长是分阶段的，每个阶段所需的营养素纷歧样，是以厂家需要在考虑孩子成长需求上下功夫。

此刻家长们*焦点的要求是“吃平安、吃健康”，是以愿意为孩子们花高价采办儿童食物，可是若是企业只逗留在噱头上，这个市场则会越来越窄。

——食物饮料计谋定位**徐雄俊

某品牌奶黄包儿童款与通俗款价*和营养对比

净含量价*卵白质脂肪钠

猪猪包(奶黄)300克(10只)19.6元4.5克/8%3.2克/5%66毫克/3%

通俗奶黄包360克(12只)5.9元4.5克/8%1.8克/3%54毫克/3%

各类儿童食物占有货柜，家长挑花眼。

投稿作者：孤芳不自赏46

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