怎样洗筷子才更正确更安全

2015.08.21 来源: 互联网大字

筷子是中国人用餐的必备工具，很多国外的游客学很久才能学会，其实筷子除了正确使用以外，清洗也需要一定技巧的。今天美食小编就为大家介绍下正确洗筷子的方法，平时有许多人洗筷子时很简单，将整把的筷子放在水**下冲，搓得哗哗响，搓完后往筷子筒里一插就算洗好了。

其实以上这种方法是不对的，筷子不但没有得到**的清洁，细菌还很容易滋生，这就造成在用餐时细菌容易进入到胃肠道里。还有些人选择用洗洁精浸泡，其实浸泡没有必要，时间长了反而会使洗洁精中的一些化学成分进入筷子中，造成不好的后果。

小编指出，正确洗筷子的方法是：先打上洗洁精，然后逐根地仔细搓洗，再冲洗干净、沥干水后，放进筷子筒。筷子筒要选择透风而且不积水的，同时应经常清洗和消毒，并经常保持干燥的状态。

除此以外，筷子如果用的时间长了，再加上经常搓洗，表面很容易变得粗糙，甚至会出现许多细小的凹槽，这就导致细菌残留在上面，筷子一般不贵，所以小编建议大家*好每半年更换一次筷子。

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