饮食安全知识之八大饮食黄金原则

2015.08.21 来源: 互联网大字

小编给大家归类了饮食安全知识的8条饮食**原则，希望对广大吃货能有一定的帮助：

1、食品一旦煮好就应该立即吃掉，食用在常温下已存放四五个小时的食品很危险。

2、未经烧煮的食品通常带有可诱发疾病的病原体，因此食品必须**煮熟才能食用，特别是家禽、肉类和牛奶。

3、烹饪用具、刀叉餐具等都应用干净的布擦干净。

4、食品煮好后常常难以一次全部吃完。

5、如果需要把食品存放四五个小时，应在高温或低温的条件下保存。存放过的熟食必须重新加热才能食用。

6、不要把未煮熟的食品互相接触。

7、用水和准备食品时所需的水应纯洁干净。

8、这种接触无论是直接或间接，都会使煮熟的食品重新带上细菌。

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