很多主妇都会变着法给宝宝做一些好吃的,今天我们**什么儿童美食给大家呢?今天小编要**的是一款主食豌豆肉丝粥,要学习的,赶紧过来围观啦!
豌豆肉丝粥
原料:
白米100克,猪肉90克,虾仁60克,豌豆仁120克,胡萝卜20克,芹菜1根,葱2根。
调料:
油10克,酱油2克,盐2克,味精1克、黑胡椒2克。
制法:
1. 将白米、虾仁、猪肉、豌豆仁、胡萝卜、葱、芹菜洗净备用。
2. 把猪肉切丝;胡萝卜切丁块;葱和芹菜切碎备用。
3. 将油热锅后,加入葱花、猪肉爆香,再滴入少许酱油炒入味。
4. 把白米、胡萝卜、豌豆仁、下锅轻炒数下。
5. 锅内加入清水,待米煮熟透后,把虾仁倒入锅内。
6. 加入芹菜、盐、味精、黑胡椒粉即成。
营养:
豌豆含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等多种维生素。含铜、铬等微量元素较多,有利于人体造血及骨骼和脑的发育、糖和脂肪的代谢。
投稿作者:孤芳不自赏46
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