重庆小面界又来了个“许记三样面”

2015.08.19 来源: 互联网大字

重庆人爱吃小面，重庆人在早上吃碗小面才会觉得肚子有油水，才能精神一上午，很多重庆的小面都靠着50强，或者20强，硬生生在异国他乡**了自己的餐饮美食文化，就连一些外国人也不远千里万里的来重庆学做小面的技术，其实小面只是一种地摊小吃，如今登上了大雅之堂，演变出了很多的小清新风格。

重庆小面的味道无非大家熟悉的豌杂面，肥肠面，牛肉面，酸菜面，清汤面等，可是这家店却又有不一样的味道，跟着小编来看看吧。位于大坪龙湖时代天街时代汇广场，也就是德克士走到尽头那家，叫着许记三样面的店铺，半开敞式的厨房，店铺面积不大，有卡座和吧台两种选择，将重庆小面推上了一种酒吧情调的风格。

而清汤的原汁墨鱼土鸡汤面，**强调是用的土鸡汤，看上去金黄的色泽让人增加了大快朵颐的欲望，这道面**还是每日限量供应，售完就止，也**不弄虚作假，用其他汤水来滥竽充数。*后一样角色是干馏碗杂，加入了甜面酱和黄豆酱爆炒的肉臊吃起来是另一番风味，少量的麻酱来和面条充分粘合在一起，满口生津，实在是好吃。

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