猪肉价格止涨趋稳蛋价连续小幅上扬

2015.08.18 来源: 互联网大字

台风“苏迪罗”带来的雨水天气，对合肥菜价影响有限。上一周，合肥除鸡蛋价格持续上涨之外，其他菜价保持平稳。

价格涨跌：上涨的品种有：安徽的平包菜(1.20元/500g)，周环比涨幅：10%;下降的品种有：东北的西红柿(1.50元/500g)、安徽的毛白菜(1.30元/500g)，周环比降幅：11.7%、18.7%。青椒、土豆、冬瓜等受监测的26种蔬菜价格基本没有变化。

雨水天气，对消暑类水果产生一定影响，西瓜交易明显减少。而安徽的砀山梨、陕西的嘎啦苹果、云南的石榴、山西的冬枣等带动果品市场旺销。立秋刚过，到了吃葡萄的季节，来自浙江、安徽的葡萄成为水果市场*大的销售热点，日均成交量近300吨，成为西瓜之外市场交易量*大的水果。

据分析，一方面，上半年以来蛋价持续低位，养殖户缩小养殖规模，淘汰部分蛋鸡，供应量相对减少;另一方面，前期雨水、高温天气交替，产蛋率下降，带动蛋价上扬。预计，近期蛋价波动空间有限。

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