经典湘菜豆豉擂辣椒

2015.08.17 来源: 互联网大字

豆豉擂辣椒,这是一些神奇的酱!!吃面条的时候,要是放一勺,**让你狼吞虎咽!!喜欢的,可以一次多做点,早上可以拌面条吃。

主料:辣椒300g

辅料:油适量盐适量豆豉适量大蒜适量

豆豉擂辣椒的做法

1.辣椒洗净

2.从中间剖开

3.热锅下油下大蒜粒

4.下豆豉炒出香味

5.下辣椒

6.炒一会

7.炒到表皮起皱关*

8.盛入容器中用擀面棍捣碎即可

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