盘店是餐馆投资者*爱的投资方式之一,不但可以缩短开店前的准备期,可以节省不少开店支出。但是,在接手前,一定要了解这些事情,不然,小心你的投资打了水漂。
要了解原餐馆的主人为什么要转让,生意为什么会不好。如果原来的**面临的问题你能解决,那就考虑接手这个餐馆;如果原来的**面临的问题你不能解决,那就要三思而后行,慎之又慎。
要看这个餐馆的位置是否适合继续开餐馆。这个场地开办餐馆是否扰民,附近居民同意吗?是否符合消防部门的相关规定,有消防手续吗?尤其要注意此餐馆近期是否有动迁计划?如果有,就不要再谈下去了,否则大笔的装修费就会打水漂。餐饮周边的老百姓对餐饮经营的态度是至关重要的。一方面,周边百姓是未来的顾客,忽视不得;另一方面,百姓现在的环保意识和**意识非常强,假如他们不满意,**、诉讼、上门争辩等情况都有可能出现。
要看转手者是房东还是租赁者。如果是房东出租场地,那么要请房东拿出有效的产权证,并根据产权证,对房屋的建筑面积、结构等情况进行检查,避免张冠李戴,以假乱真。如果是租赁者转让餐馆,必须请房东出面共同商议,分清楚哪些东西是房东的,哪些东西是租赁者的,三方当面清点,出具文字凭据,签字画押,方可深谈。
要看原来的餐馆的费用缴纳情况。*好亲自到自来水公司、电业局、环保局、煤气公司、供热公司等单位了解水费、电费、环保费、煤气费、供热费的缴纳情况,如果未交清,请转手者将剩余部分缴纳完毕,并将交费发票出示,看清确认后复印留存,妥善保管。水、电、气,无论停哪一样,餐馆都无法营业。
投稿作者:孤芳不自赏46
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